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茂名市首届“水东红”中秋文化节暨名优土特产展销会完美落幕，高州部分参展企业携手亮相展会，参展的名优商品受到追捧，充分展示了高州“军团”的实力。 作为农业大市，高州地理环境得天独厚，有着源远流长的农耕文化，发展农副产品深加工的根基深厚。这几年，依托当地丰富资源而建立的深加工企业不断涌现。而打造品牌，提升品牌影响力，则成为越来越多企业的共识。事实上，这次参展的广东高佬旺国农业发展有限公司、广东源丰食品有限公司、高州市食品企业集团公司高城果乡食品厂、高州市鉴河食品有限公司等企业，都是在高州具有一定实力的知名企业，其品牌意识强烈。月饼、腊肠、腊肉、石斛、荔枝干、龙眼干……琳琅满目的高州特色产品在名优土特产展销会大放异彩，让人目不暇接。“以前只知道高州的荔枝、龙眼很出名，还真没想到高州的月饼、腊肠也这么好吃，以后要多关注本土产品才行”、“高州产品本身挺不错的，就是欠缺一定的知名度。”在展会现场，两个逛展会的市民的对话折射出对高州产品品质的认可。通过展会这个平台，更多茂名市民有机会认识高州产品，这对打响品牌，扩大市场份额大有裨益。反观一些企业，因为品牌意识不强，短视浅见，舍不得投入来打造品牌，至今依然无法走出小打小闹的尴尬局面。 当然，参加一两次展会而获得的效果，也许并不能立竿见影地体现出来，但事后在很多方面会提升企业形象。当下，面对纷繁复杂的市场竞争，企业如何突围呢?作为中小企业一定要有长远眼光，处理好眼前利益和长远发展的关系，树立起品牌意识、市场意识和现代意识，敢于参与市场竞争，通过走出高州，走出茂名，借助展会亮相全国，展示自身实力，寻求商机，让更多高州生产的优质农产品叫响市场，让全国人民都能吃到安全放心、健康天然的高州产品，同时，实现企业又好又快发展。
8月22日至28日，茂名市首届“水东红”中秋文化节暨名优土特产展销会在茂名市体育馆成功举办。60余家茂名本土名优特产企业乡情优惠“叫卖”，优惠折扣全城最低，白天夜里接连不断的现场表演……参展商品（行业）涵盖月饼、茶叶、名优土特产、休闲食品、酒水、餐饮、旅游业……成为我市迄今为止规模最大、档次最高的中秋展销盛会。高州多家参展企业亮相展会，备受瞩目，展示了高州企业的实力产品魅力。 七天的展会里，既有丰富多彩的文化活动：名厨与市民一起现场制饼，免费试吃；大师现场制茶，进行茶道表演，免费品尝；书法名家即兴挥毫，免费赠画；同时，精彩的歌舞表演、跆拳道表演、魔术表演……轮番上演，引爆现场气氛。 文化搭台，“中秋经济”唱大戏 中秋节是我国仅次于春节的第二大传统节日，中秋期间，走亲访友、团圆聚餐、旅游休闲，节日消费掀起新高潮。随着中央改进作风、遏制公款消费、公款送礼和反对铺张浪费等一系列政策的密集出台和深入推进，中秋消费市场结构发生了不小的变化，大众消费成为热点，走亲民路线成为主流。为顺应市场潮流，以文化为载体，挖掘中秋文化内涵，推广茂名的风土人情、名优土特产，刺激假日经济，给各大商家提供一个展示品牌、促进销售的好平台，给市民提供一个体验中秋文化、感受和谐亲情、一站式采购中秋礼品的好去处，茂名日报社联合茂名市广垦长晟粮油食品有限公司举办了这次“传承中秋文化演绎和谐亲情”为主题的中秋文化盛会。 在这样的主题下，本届中秋文化节融合各类中秋文化元素，紧密结合旅游、文化等相关产业，为广大市民和商家打造一个大型交易平台，展现一场传统民俗的文化盛宴，为城里的中秋注入更多的文化气息。 在这样的背景下，展会招商启动后，吸引了众多商家踊跃参与，招商工作非常火爆，展位一度售罄并新增展位。本届中秋文化节共集合参展企业60多家，涵盖月饼、食用油、茶叶、名优级土特产、生活消费用品、休闲食品、酒水、餐饮、旅游等行业商家，不但有本土知名品牌，还有广东省知名企业，成为茂名市迄今为止规模最大、档次最高的中秋展销盛会。 展会期间，商家各出奇招，推出一系列比团购还要低的折扣优惠。展会主办方组织了月饼文化展示，名厨与市民一起制饼、免费试吃；还开展了普洱茶专题讲座、互动问答，书法名家即兴挥毫、免费赠送墨宝，魔术表演、歌舞表演等丰富多彩的现场活动；同时，在每天展会结束前，主办单位均在主舞台进行幸运大抽奖活动，奖品丰富，中奖机会多…… 在现场，喜欢逛展会的许先生对记者说：“展会文化味很浓，办得挺不错的，让市民有机会一次过认识很多茂名的名优特产。”他手上提了两袋产自电白的有机米，“应该用行动支持本土品牌。” 展会现场，搜罗全茂名的品牌特产 拖罗饼、化州黄瓜干、红心鸭蛋、紫心番薯……张姨一家今年定了个中秋“吃货们”的家庭计划，想把茂名土特产尝个遍。今年中秋节，她的五个儿女将从不同省市约好回家团聚。张姨知道了展销会，往返几趟定下这个计划。 在这场热闹的展销会中，能够列进张姨购物清单的特产不在少数。 “主要是品牌信得过，主办方有权威，参展商有信誉，还拥有地地道道的本土品牌。”饭后散步溜进中秋文化展销会瞅瞅已是李伯这几天与老伴的习惯，看着聚集在同一个展会来自茂名两区三县的名优土特产，李伯满意道：“在这里转上一小圈，等于走遍茂名一大圈。”和李伯同样看法的观众还有很多，平日需要驾车跑遍整个茂名才能收集齐的各地土特产，第一次齐刷刷摆在眼前，让市民大饱眼福口福。“走遍‘小展会’，搜罗‘大茂名’。”李伯说。 展销会入口旁边，有中国邮政设的展位，方便现场观众快递。工作人员陈先生告诉记者，有的市民现场购买月饼，随即在他这里快递往市外，既有父母捎给外地读书工作的儿女，也有老同志买土特产寄给老战友。据说，一份寄往大连的特产，下午四点发货，次日下午即可到达。 即便现场商家推出比团购价还低的乡情优惠，平日习惯“砍价”的柯姨不忘在展位上和商家“互动”，让她更加了解这些品牌特产“特”在哪里。“能降低价格买到绝不是亮点，”柯姨认为，“连本地特产也有了品牌保障，这种正品才最值钱。” 价格特别实惠，文化味特别浓厚，是拎着大袋小袋货品满载而归的群众直接感受。
高州展商，亮相展会受瞩目
高州是农业大市，但其农产品真正在全国叫得响的品牌却屈指可数。新一届高州市委、市政府领导为高州“三高”农业提出了新的理念――高山、高标（准）、高寿。这预示着，高州农业将加快提质升级的步伐，壮大特色优势产业，以提升知名度和影响力。本届中秋文化节，高州展商带着拥有自己品牌的本土特产亮相展会，让人耳目一新。 在广东高佬旺国农业发展有限公司的展位，盆栽种植的石斛摆在了展会显著位置，吸引着众多市民好奇询问，对深山种植技术大为赞赏。旁边的油茶、蜂蜜、荔枝干产品大受青睐。去年成立的广东高佬旺国农业发展有限公司，大做“农”字文章，竭力打造“高佬”品牌。公司扎根于高州这片沃土，围绕农业现代化，依靠农业科技创新，打造农业产前、产中、产后全产业链运营模式的新型现代流通服务，把更多“高州制造”农产品推向全国。“针对农产品难销售这一问题，我们将实施农产品品牌战略，注重农产品质量，建立全产业链运营模式，着力解决农产品销售的‘最后一公里’问题，并让消费者健康起来，让农民富起来。”公司董事长“高佬”先生对公司的发展前景充满了希冀。 在广东源丰食品有限公司展位，“我的心，你的梦”标志十分抢眼，这是其打造的粤奇月饼追求的理念。在展位上，各种口味、大小盒装的粤奇月饼一次摆开，吸引着市民层层围观、精心挑选。据介绍，粤奇月饼生产环节严格按照六个一流标志，包括一流的厂房环境；一流的成套生产设备；一流的师傅团队；由台湾设计师设计的一流精美包装；由广州酒家等组成的一流原材料供应商；融合粤港两地特色的一流品质。 在高州市鉴河食品有限公司展位，鲜肉腊肠、五花腊肉、鉴河年糕依次排开。这家去年通过iso认证成立的新生代高州企业，瞄准农家特色绿色食品、家庭烹调食品和馈赠礼品的细分市场，提出“良心食品，放心食品”的运营理念，打出“粤西传统美食传承，健康绿色食品生产”的口号，通过引进先进生产线，采用传统基础上经科学改良的配方，建立完整、严格的质量管理体系，短短一年时间就成功打开了市场，塑造了“鉴河”食品的品牌。 在高州市食品企业集团公司高城果乡食品厂的展位上，果乡月饼和“新世纪”腊味吸引着众多市民驻足了解。据了解，高州市食品企业集团被评为广东十大诚信企业，高城果乡食品厂为其下设分支单位。该厂融汇传统配方与现代化先进工艺精致而成的“果乡”月饼和“新世纪”腊味，近几年来已成为远近闻名的优秀品牌，并通过了qs认证 | 
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发表于 2014-8-29 16:04:24
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发表于 2014-8-29 16:09:53
